第(2/3)页 哟嚯,还敢用她的调料! 蔡老太很想冲出去把调料抢回来,就看到姜昉举着菜刀,眼神阴沉沉扫过来。 吓得她忙缩回去。 等姜大回家,再好好算账! 姜昉划开羊崽肚子,取出内脏,也就是俗称的羊杂,用凉水泡起来。 天气有点热,不这样过一晚准会变质。 然后在羊身上肉厚些的地方用刀割开一些小口,就甩手不干了,继续用嘴巴指挥段玖。 段玖已经彻底撒开了,听话地在羊肚里塞入葱段、姜片、茴香、花椒,再用盐巴给羊搓澡似的入味。 反正这些他已经会千百倍从母夜叉身上讨回来的! 姜昉又用酱油、蔗糖和茱萸辣油做了一碗调料。 这个时空目前还没辣椒,幸好有花椒和茱萸替代。 再去敲二房的门,要了姜家宝的一支新毛笔,充当刷子。 姜小妹看得津津有味,把这个活儿从段玖手里给抢了过去,开心地在羊皮上刷调料。 她也幻想过上学识字,咋也没想到自己第一次拿毛笔,是做这个。 白花花的羊皮颜色变深,看着就来了食欲。 条件有限,姜昉只找来一根铁棍,把小羊羔头尾给插起来,架在柴火上,让段玖和姜小妹人工翻转。 夜色降临。 院子里,姜昉估摸着时间又刷了几次调料。 眼看着整个羊崽金黄油亮,就连器灵,哪怕没有饥饿感,它精神上都馋了。 “二姐,还要多久啊?”姜小妹不知道是第几次问,她口水都快兜不住了! 段玖也很想问,但他可不想表现得像个饿死鬼,那多丢脸。 什么方式烹饪的羊肉,段玖都吃过,但都没姜昉做的这么香的。 姜昉也超想吃的,咕咚把口水咽下去,说道:“就快了。” 此刻她饿得连一只成年羊都能塞下! 等到终于把烤羊从火上拿开,姜昉从屋里拿出两个蒲扇,塞给段玖和姜小妹一人一个。 “想快点吃上就用力点。” 第(2/3)页